¿Quienes somos los materos?
Somos una pareja de argentinos que vivimos en Playa de Gandía junto a nuestro bebé Benjamín y compartimos una afición: viajar por el mundo. En este blog no solo contaremos con palabras los itinerarios y presupuestos de los países recorridos, sino también, emociones, sentimientos y el contacto con la gente de cada lugar. Será nuestro diario de viaje, nuestra guía de recuerdos en un futuro. Esperamos que les sirva a todos ustedes al menos como “pequeña” fuente de información.
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JuanSoy apasionado por el fútbol y deportista ocasional. Bebo mates desde que tengo uso de razón. Me gusta estar informado de la política y economía global y de mi país, Argentina, el cual añoro. Me encanta conocer las culturas y paisajes del mundo y, como buen contador, planificar los viajes con anticipación, sobre todo en los itinerarios a realizar, el tiempo que va a hacer (dicen que soy el chico del tiempo) y los costes aproximados. |
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FlorAmante del dulce de leche en todas sus variantes, de la cerveza rubia y el mate amargo. Cocinera principiante, me sale mejor lo salado que lo dulce. Me encanta viajar, sacar fotos y caminar ciudades o hacer trekkings en montaña, aunque me canso mucho y protesto siempre, nada que no solucione un rico chocolate. Prefiero no andar en bici. Tengo poca memoria, o quizás selectiva. Disfruto escribiendo nuestras aventuras en este blog. |
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BenjiTiene dos dientes con los que roe todo lo que tenga al alcance, pero le atraen especialmente nuestros celulares. Le gusta mirar por la venta y, aunque cuando era más bebé odiaba el capazo y el huevito, ahora con el carrito mirando para adelante va bastante entretenido. Gatea bien sin arrastrar la panza ni las piernas, se sienta solo, se para con ayuda sillón o la mesa ratona y se traslada hacia los costados. Le encanta dormir con mamá y papá y hace BLW. Come de todo pero lo que más le gusta es el tomate, el normal o el cherry, da igual. |
Y si quieren saber un poco más de nuestra historia, cómo nos conocimos y cómo es que llegamos a estar juntos, podés leer un poco de ella acá.
El blog
¿Por qué nos llamamos Ruta del Mate?
Es difícil resumir al mate en sólo un significado. Ciertamente, si tomamos la palabra de manera literal, nos hace referencia a una simple infusión, pero detrás de la misma hay un sin fin de valores emparentados que nos identifican. Pasamos a resumir alguno de ellos y que tratamos de personificar en nuestro blog:
El mate forma parte de nuestra cultura
En primer término, el mate forma parte de la cultura popular de Argentina, tierra donde nacimos y vivimos gran parte de nuestras vidas (aunque también es ampliamente bebido en Uruguay, Paraguay y en zonas de Bolivia, Brasil y Chile). Siempre el mate nos hace acordar a nuestros orígenes, nuestra cultura, que quisiéramos compartir con las personas de los países que visitamos. Nos gusta conocer las costumbres y a la gente de otros países, pero también nos gusta comentar de donde venimos, cuales son nuestras costumbres, nuestras comidas, nuestros paisajes y hablar del mate como un símbolo de nuestro país.
El mate es motivo de reunión
En segundo lugar, el mate es motivo de reunión. Mucha gente pregunta si el mate es rico. En verdad ese no es el punto mas “valorado” de esta infusión. Es una bebida amarga, una simple hierba, que no tiene sabor a mucho. Sin embargo, su verdadero gusto radica en los valores que encierra: cada reunión entre amigos, familia, conocidos y extraños tiene como punto en común el mate. En Argentina, siempre decimos “vamos a tomar unos mates y comentamos tal cosa”. Siempre el mate esta como primer palabra ante una juntada entre personas para hablar desde trabajo a cosas simples de la vida.
El mate se comparte
Como tercer punto, encierra la palabra compartir. Del mismo mate, beben todas las personas, señal de unidad. No importa si a la persona la conocimos hace un minuto, siempre le ofreceremos un mate para probar. El mate se va pasando de persona a persona y hay un “cebador” quien es el encargado de renovar el agua en cada uno de los mates. Lo curioso es que la persona que ceba el mate (acción de poner el agua dentro de la infusión) también va rotando. Mientras haya un mate de por medio, todas las personas estamos compartiendo algo: alegrías, tristezas, emociones o una simple charla.
El mate es nuestro compañero de viajes y aventuras
Para finalizar, el mate es un compañero de viaje más. En nuestro caso, cada vez que podemos, lo llevamos a cada uno de los viajes, siendo una persona mas que disfruta del recorrido. Lo hemos paseado por el avión, tren, coche, metro, barco, taxi, etc. En todo viaje, siempre es un check más al momento de hacer la lista. Lo mejor es que no existe momento para tomar unos mates, siempre hay un motivo para empezar la ronda. La clásica pregunta ¿tomamos unos mates?, surge a cada momento.
En un paseo con otros blogueros muy cerquita de Madrid, llevamos el mate y se lo cebamos a argentinos, una cubana y españoles por igual. Y antes de hacerlo, le explicamos cómo se prepara un mate, el resultado en este video:
